Пасуc долма с капустой (постные голубцы)

Изображение: 
300 руб.
Товар: 

Цена указана за 1кг

Состав: Капуста, красный фасоль, чечевица, нут, лук, блгур, зелень, томатная паста, соль, красный/черный перец, растительное масло.
В пластиковом контейнере
/ минимальный заказ от 3кг.

 

Пасус долма также очень разнообразна. Название переводится как «постная», в состав начинки могут входить различные виды бобовых (чечевица, горох, фасоль), пшенная крупа или рис, орехи, свежие помидоры или томатная паста, обжаренный лук, чеснок, душистая зелень, лимонный сок и пряности.

Интересно, что начинку можно поместить и в другую оболочку. И мясная, и пасуц долма могут быть приготовлены из капусты, баклажанов, лука, щавеля, помидоров или айвы. Эти продукты меняют внешний вид блюда и придают ему дополнительные вкусовые оттенки. Но традиционной и самой популярной остается виноградная долма фото которой вы можете увидеть в нашем меню.
Еще одним важным компонентом этого блюда, кроме начинки и оболочки, является подливка. Ее готовят из бульона, в котором томилась пасус долма или долма из мяса. В процессе тепловой обработки в бульон попадают пряности и сок из начинки, превращая его в изумительный ароматный соус.
А подают долму с мацони, традиционным кавказским кисломолочным продуктом, похожим на домашний йогурт. Он придает блюду небольшую кислинку и  свежий аромат.
Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!

Заголовок:
Пасуc долма с капустой (постные голубцы)
Артикул:
SKU-1155
Статус:
Активно